“Ma femme et moi sommes avec 2 autres amis venus à Lyon pour découvrir pourquoi cette ville est la capitale gastronomique de la France. Eillin était notre guide et elle était absolument l’un des meilleurs guides que nous ayons eu la chance de rencontrer. Sa connaissance de la cuisine lyonnaise est illimitée. Nous sommes très aventureux et voulions goûter les plats les meilleurs et les plus typiques de cette ville et nous voulions savoir pourquoi les aliments de cette région sont différents des autres régions de France. Eillin a fourni tout cela et a répondu aux nombreuses questions que nous lui avons posées. En plus d’apprendre à manger, la petite promenade à travers les traboules du vieux Lyon nous a donné une idée de la richesse de Lyon à une époque antérieure. Grâce à sa contribution, nous avons pu explorer pleinement la ville et savoir quels autres plats essayer.
Encore une fois, merci Eillin. Vous méritez votre note 5 étoiles parfaite. Merci beaucoup.”
Novembre 2019 – MCC, Pekin, Chine